Wer Vollzeit arbeitet und Teilzeit Sport treibt, steht täglich vor der Herausforderung, seinem Körper den richtigen Kraftstoff für alle geistigen und körperlichen Anstrengungen zu liefern. Vor allem in der Mittagspause ist das für uns Sportler nicht immer leicht. „Meal Prep“, die smarte Planung und Vorbereitung von Mahlzeiten, bietet eine gute Lösung!
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Überbackenes Hähnchen mit Gemüse
Eines meiner absoluten Lieblingsessen ist Hähnchen mit Gemüse aus dem Backofen. Es lässt sich super mit unterschiedlichsten Beilagen kombinieren: Reis, Kartoffeln, Couscous, Nudeln, Baguette… „Low carb“-Liebhaber dürfen es natürlich auch ohne Beilage verspeisen! Weiterlesen
Selbstgemachter Hummus
Hummus ist ein leckerer, gesunder Snack für zwischendurch – als Aufstrich oder Dip schmeckt er einfach köstlich! Und das Beste: Er ist in wenigen Minuten selbstgemacht und kann geschmacklich nach Belieben verfeinert werden. Weiterlesen
Müsli-Frühstückskekse
Frühstück to go: Mit diesen leckeren Müsli-Keksen fällt der Start in den Tag gleich leichter. Sie geben Energie, sind gesund und schnell gemacht.
Auch als Energiekick für längere (Trail-/Berg-)Läufe oder vor/während eines Wettkampfes geeignet! Weiterlesen
Kürbis-Gnocchi-Pfanne
Kürbiszeit! Diese leckere Kürbis-Gnocchi-Pfanne liefert viele Vitamine, um abwehrstark durch den Herbst zu kommen. Außerdem bringt sie Energie und schmeckt super lecker! Weiterlesen